Vooraf maaltijden kiezen tegen verspilling

Vanaf 4 juli introduceert KLM een nieuwe service voor haar World Business Class-reizigers, waarbij klanten hun hoofdgerecht vooraf kunnen bestellen voor bijna alle intercontinentale vluchten die vertrekken vanaf Amsterdam. Deze innovatie stelt passagiers in staat om hun reiservaring te personaliseren door meer keuze en controle te bieden over hun maaltijden aan boord. Dit initiatief draagt bij aan het verminderen van voedselverspilling en CO₂-uitstoot, passend binnen de duurzaamheidsdoelstellingen van de luchtvaartmaatschappij.

Reizigers kunnen hun maaltijdvoorkeur aangeven via de Mijn Reis-sectie op de website of in de app van KLM, beginnend vanaf 45 dagen tot 24 uur voor de geplande vlucht. Dit niet alleen verhoogt het comfort tijdens de reis, maar vermindert ook het aantal ongebruikte maaltijden aan boord, wat een directe impact heeft op de hoeveelheid voedselafval.

De pre-order service omvat een breed scala aan bestemmingen over de hele wereld, inclusief steden in Afrika, Amerika en het Caribisch gebied, en Azië. Enkele van de bestemmingen zijn Accra, Kaapstad, Dar es Salaam, Los Angeles, New York, Bangkok, en Singapore. Echter, het is belangrijk om te noteren dat de service momenteel niet beschikbaar is voor vluchten naar het Midden-Oosten, Japan, India, en Suriname.

De stap van KLM sluit aan bij vergelijkbare initiatieven van andere toonaangevende luchtvaartmaatschappijen. Bijvoorbeeld, United Airlines biedt de optie voor passagiers om hun maaltijden vooraf te bestellen op vluchten die een maaltijdservice aanbieden, inclusief routes van en naar hun belangrijkste hubs. Singapore Airlines laat reizigers in hogere klassen hun hoofdgerecht vooraf kiezen, een service die beschikbaar is vanaf 15 dagen voor vertrek. Virgin Atlantic biedt de mogelijkheid om maaltijden vooraf te bestellen in hun Premium en Upper Class, terwijl Qatar Airways focust op het aanbieden van verse, seizoensgebonden ingrediënten en een verscheidenheid aan gerechten aan boord van hun vluchten.

Deze vooruitgang in de luchtvaartindustrie toont een groeiende toewijding aan het verbeteren van de passagierservaring, het verminderen van afval, en het ondersteunen van duurzaamheidsinspanningen. Door reizigers meer controle te geven over hun maaltijdkeuzes, werken luchtvaartmaatschappijen zoals KLM actief aan het verminderen van hun ecologische voetafdruk en het verbeteren van de algehele vliegervaring.