Work hard, play hard

Après un agréable vol et une bonne nuit de sommeil, délectez-vous d’un petit déjeuner typiquement japonais chez Hush Hush. L’établissement est géré par des spécialistes des fruits et légumes. Il va sans dire que leurs produits frais, préparés dans les règles de l’art, sont les stars incontournables du buffet. Ils sont accompagnés d’autres produits phares de la cuisine japonaise : poisson grillé, riz, soupe miso…

Laissez-vous ballotter à bord d’une jeep lors d’un safari palpitant dans le désert du Rub al-Khali, près de Dubaï, avant que la chaleur écrasante ne s’empare du paysage. Profitez du calme sur les hauteurs d’une gigantesque dune ou laissez-vous saisir par l’immensité de cette étendue de sable désertique à dos de chameau. Les scientifiques s’accordent à dire que ce paysage est similaire à celui de la planète Mars.

Dégustez de savoureuses tapas accompagnées d’un bon verre de rioja dans l’une des nombreuses bodegas. La région qui entoure Logroño, la capitale du vin, est parsemée de monastères et d’églises, mais aussi de cathédrales (vinicoles) modernistes et contemporaines. Un décor idéal pour un délicieux lunch. Le vin rouge de la Rioja doit son goût corsé et sa robe rouge foncé au raisin tempranillo.

Démarrez l’après-midi par une balade à bord d’un canoë traditionnel taillé dans un tronc, le long des canaux du Parque Nacional Tortuguero. L’une des plus belles merveilles naturelles du Costa Rica. Le parc abrite des lamantins, des caïmans et des centaines d’espèces d’oiseaux. Les plages sont un lieu de reproduction très prisé par les tortues de mer (tortugas), qui ont donné leur nom au parc.

Profitez de la sérénité et de la beauté qui se dégagent des paysages tout en vous baladant. Reprenez ensuite des forces avec un savoureux verre de whisky single malt. Environnement féérique, lacs immenses, vertes vallées, villages pittoresques et châteaux ancestraux sont également au programme. Attention : vous pourriez bien vous arrêter tous les 500 mètres pour prendre des photos.

Observez des animaux dans leur habitat naturel. Une excellente manière de ne faire qu’un avec la nature. La partie centrale du Serengeti est un sanctuaire pour la vie sauvage. À vous de repérer lions, hippopotames et éléphants, se faufilant dans les hautes herbes de la savane ou s’abreuvant à l’un de nombreux points d’eau.

Profitez d’un superbe coucher de soleil au bord de l’eau après une journée entièrement consacrée au farniente. Avec leur sable blanc, leurs lagons bleu azur et leurs palmiers fléchissant au gré du vent, les plages de l’Île Maurice ressemblent à s’y méprendre au paradis sur terre. Ce n’est pas un hasard si cette île exotique remporte un vif succès auprès des amoureux de la plage et des jeunes mariés en lune de miel.

Un dîner exclusif chez Noma. Voilà sans aucun doute une expérience gastronomique unique au monde. Ce restaurant étoilé situé dans un ancien bâtiment industriel est devenu une destination à part entière à Copenhague. Si les assiettes sont un régal pour les yeux, la palette de saveurs proposée par la brigade de cuisine promet une explosion pour les papilles.